2013年9月21日(土)9時〜12時 あさ蔵味覚の秋美味しい食べ物と合うお酒は・・・今月のお酒は、「ひやおろし」の量り売りですひやおろしとは、その昔、冬にしぼられた新酒は、劣化しないよう春先に火入れ(加熱殺菌)した上で大桶に貯蔵し、ひと夏…
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